Receta Mar y Montaña de Xavier Sagrista, Hotel Mas Pau

Xavier Sagrista fue el jefe de cocina del famosísimo restaurante El Bulli durante 10 años, un autentico honor tenerle con nosotros en “En Casa Contigo” y enseñarnos algunas de sus recetas, no os lo perdáis en su precioso restaurante Hotel Mas Pau.

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