¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? La verdad es que no tiene mucho secreto, ¡pero hay que conocerlo! Está claro que nada cómo hacerlo para aprender. Ensayo, error, ensayo, error… Lo que pretendemos con esta vídeo receta es que ensayes sí, pero sin errores. Eso de tirarla por el techo y las paredes de la cocina esperando a que se pegue está bien para sorprender a los invitados, aunque ellos seguro que prefieren ser sorprendidos con un buen plato de pasta. Aprende en menos de cuatro minutos cómo hervir pasta correctamente y sin posibilidad de fallo. No es que seamos magos. Es cuestión de proporciones y experiencia. ¡Esperamos que os salga genial!
Ingredientes:
– lo ideal es 4 litros de agua para medio kilo de pasta con 30 gr. o (1 oz) de de sal.
Indicaciones:
– El agua este hirviendo fuertemente.
– No es necesario añadir aceite.
– Remover a menudo para que no se pegue.
– El tiempo de cocción dependerá del tipo de pasta, tamaño y grosor.
Mira al envoltorio, suelen dar el tiempo de cocción. (9 a 12 Minutos)
– La mejor manera de saber si está hecha es probarla.