Trufas de Galletas de Chocolate Oreo

Oreo Chocolate Truffles
Para 24 trufas de 2.5 cm aproximadamente
Ingredientes:
• 115 gr. o 4 oz. de queso de crema tipo Filadelfia
• 18 galletas – 1 1/2 tazas aprox. Oreo tamaño normal no doble crema machacadas.
• 225 gr. — 8 oz. Chocolate — negro, con leche, semi sweet etc. fundido
• 1 cucharada mantequilla
Preparación:
- Machacar a mano o en el blender los Oreos hasta que queden finamente machacados.
- Mezclar el queso y Oreos machacados hasta que queden bien combinadas.
- Formar bolitas de 2.5 cm. o 1 “. Colocar en bandeja
- Congelar 10 min.
- Fundir el chocolate con la mantequilla removiendo bien — en microondas o baño maria.
- Sumergir bolas en chocolate fundido usando unos palillos
- Colocar en una bandeja con papel de horno de de parafina
- Adornar con unas pocas migas de Oreo arriba (optativo)
- Refrigerar 1 hora o hasta que queden firmes
- Guardar en un recipiente hermético en la nevera.

¡Compártelo Por Favor! Muchas Gracias

Suscríbete a mi canal:

http://www.youtube.com/subscription_c…

Facebook!

http://www.facebook.com/EnCasaContigo

Twitter!

https://twitter.com/EnCasaContigo

Página Web!

http://www.EnCasaContigo.com

Mi Canal!

http://www.youtube.com/user/EnCasaCon…

Comentarios cerrados