Frappuccino de Cafe Chocolate Chips o Java Chip Starbucks Copycat

Este es nuestra versión del famoso Java Chip Frappuccino de Starbucks.  Ya sabeis que la diferencia entre un batido y un frappuccino es que el primero lleva helado y el otro lleva hielo.  Asi el frappuccino es igualmente frio, rico pero ligero, menos dulce, tiene menos calorías y casi siempre tiene café para levantarnos el ánimo.

¿Porque lo llaman Java?  En inglés la palabra “ java”  hoy en dia es sinónimo a café.  No se sabe cuando se comenzó a usar este término para el café pero si conocemos sus orígenes. Se refería a un tipo de café que solo se cultivaba en un lugar en el mundo  – en la Isla de Java.  Hoy en día la palabra “java” ha pasado a ser usado como genérico de café y no solo para el tipo de café que produce esta isla.

Ingredientes:
• 3/4 taza  o 180 ml café fuerte o expresso
• 1/2  taza o 120 ml leche o crema de leche
• 3 cucharadas leche condensada
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 1 taza a 1 y 1/2  taza hielo picado
• 1/3 taza o 4 cucharadas  sirope de chocolate (o mas al gusto)
• 1/4 taza o 40 gr chips de chocolate
• nata montada o chantilly

Preparación:
1. Verter el café, leche, leche condensada y vainilla en una batidora.
2. Añadir hielo para llenar la batidora hasta la mitad entre 1 taza a 1 y1/2 tazas
3. Batir hasta que quede suave.
4. Añadir sirope y chips de chocolate chips y batir hasta que quede mezclado.
5. Servir inmediatamente en copas con Chantilly encima y rociado con un poco de sirope de chocolate adicional.

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