Alimentos para Aumentar tu Energía o Relajarte

Hay una conexión entre la comida y como nos sentimos. Estar de buen o mal humor, estresado o tranquilo o sentirse alerto o cansado tiene mucho que ver con lo que metemos en la boca. Los elementos en los alimentos alteran la producción de unos mensajeros químicos que trasladan información de a nivel celular llamados neurotransmisores. Y dependiendo de la cantidad de estos elementos que comas, se producen mas o menos neurotransmisores de diferentes tipos. Vamos a dar dos pautas fáciles de seguir:

1. Para aumentar tu energía y estar mas alerta come alimentos con proteínas.Las proteínas se digieren en nuestro sistema en amino ácidos que tienen la propiedad de incrementar el nivel de neurotransmisores que aumentan tu energía y tu estado de atención.

• Algunos alimentos con mucha proteína: el pescado, aves, carne y huevos. También las legumbres, queso y leche que además contienen una gran cantidad de hidratos de carbono.

2. Para relajarte y quitar el estrés come alimentos con hidratos de carbono.

• Los hidratos de carbono hacen que suba la insulina en sangre. Al final esto se traduce en unos niveles mas elevados de serotonina que tiene la propiedad de reducir el dolor, reducir el apetito, y produce un efecto tranquilizante. Aunque se si consume demasiado puede produce somnolencia.
• Hay muchos hidratos de carbono muy saludables tales como: frutas, cereales, arroz, patatas al horno, y pan integral.

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