Problema: Comida/Estrés - Soluciones

Cuando estamos estresados, la mayoría de la gente come. Lo que comemos puede ayudarnos a sentirnos mas relajados o nos puede hacer mas estresados. Vamos a ver que comidas nos van a ayudar cuando nos sentimos ansiosos o estresados. Cuando nos sentimos ansiosos lo primero que buscamos son comidas como pastelillos, donuts. etc. café, Coca Cola y alcohol.

Problema:

• Cuando ingerimos comidas ricas en hidratos de carbono como los donuts, estos elevan la serotonina en el cuerpo haciendo que se reduzca la ansiedad y ayudándonos a sentirnos mejor. Pero si tienen mucho azúcar, la sensación placentera se disipa rápidamente y el cuerpo nos pide comer mas y mas. Es un ciclo vicioso.
• Cuando estamos nerviosos, buscamos el café o las colas porque en principio la cafeína eleva la adrenalina. Y aunque parezca mentira la adrenalina en realidad nos pondrá mas nerviosos. Si necesitas las cafeína, prueba con te verde o normal porque además de aportar la cafeína contiene elementos que ayudan a relajarte.
• Grasas saturadas— se reconocen muchas de ellas porque son las grasas que son solidas a temperatura ambiente. Se encuentran en las comidas rápidas - patatas fritas, hamburguesas, etc. Estas comidas reducen la circulación y pueden elevar la tensión arterial lo cual pone al cuerpo en un estado de tensión constante.
• Alcohol— puede hacerte sentir bien al principio pero es muy posible que te quite el sueño con lo que estarás mas estresado al día siguiente.

Solución: Comidas que Te Hacen Sentir.

Como hemos visto, algunos alimentos que parece que nos quitan la ansiedad en realidad al final nos lo aumentan. Vamos a ver algunas de los alimentos que contienen elementos que nos van a ayudar de verdad a manteneros menos estresados a lo largo del día.

• B6 - patatas, garbanzos, atún , plátanos, zanahorias, 1 pimiento, huevos

Como funciona: Es bueno porque el estrés reduce los niveles de vitamina B6. Podrás encontrar una lista mas completa de alimentos ricos en B6 en nuestra pagina web bajo Superalimentos.

• B12 - leche, yogurt , queso , huevos, salmón, atún

Como funciona: Ayuda en la formación de GABA un neurotransmisor que tiene propiedades calmantes

• Acido Fólico :Lentejas, espárragos, brécol, pipas

Como funciona: Ayuda a crear dopamina que es un neurotransmisor asociado al placer

• Magnesio: espinacas o acelgas, patatas, pipas, almendras

Como funciona: El estrés nos roba el magnesio del cuerpo. El magnesio es otro elemento que estimula la producción de GABA que ayuda en la producción de dopamina y tiene propiedades calmantes.

• Vitamina C: brécol, naranja, limón, tomates, 1 pimientos rojo

Como funciona : La vitamina C te fortalece el sistema inmunológico y lucha contra los daños a las celular de cerebro que resultan cuando estamos expuesto constantemente a la hormona de estrés, el cortisol.

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