Frosting de Chocolate (glaseado)

Es uno de los frosting o glaseados mas fáciles y rápidos para hacer.Muy apropiado para brownies, tartas, y magdalenas o cupcakes.

Ingredientes:

• 120 gr mantequilla o margarina - (1/2 taza)
• 2 cucharadas cacao
• 60 ml leche - (1/4 taza)
• 420 gr azúcar glas - (3 1/2 tazas)
• 1 cucharilla vainilla *taza es tamaño taza te - 240 ml

Preparación:

• En una cacerola combina la mantequilla, cacao y la leche. Calentar hasta que empieza a hervir removiendo constantemente. Añadir el azúcar glas y vainilla y seguir removiendo hasta que la mezcla se haga homogénea .
• Dejar enfriar. Extender sobre tarta o brownie.

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