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Tendencias en la nutrición de los frutales

La nutrición mineral de los frutales es uno de los aspectos fundamentales para controlar su productividad. Los planes de nutrición deben ser personalizados para cada parcela, teniendo en cuenta la situación general del cultivo y su estatus nutricional, así como los análisis de suelo y del agua de riego. .

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Los productos ecológicos son más sanos que los convencionales

La revista Dietética y Salud entrevista en su último número a Félix Martínez, presidente de la APECPAE. El objetivo, conocer los puntos fuertes y débiles, y también sus expectativas de futuro sobre la agricultura ecológica en España.

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Arándanos, reducen el peligro de padecer hipertensión

Arándanos, reducen el peligro de padecer hipertensión. Consumir una ración de estos frutos, al menos una vez a la semana, reduce en un 10 % la posibilidad de sufrir hipertensión, debido a que contienen antocianinas, unos compuestos bioactivos, que protegen contra este trastorno.

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Agricultura ecológica

La agricultura ecológica no se basa, como algunas personas aún creen, en abandonar el campo a su suerte y confiar en que las plagas nos dejen algo.

¿Por qué hay tantas plagas y enfermedades que afectan a los cultivos?Las causas de este parasitismo que afecta a los cultivos tenemos que buscarlas en las alteraciones de las condiciones de resistencia de la planta y el desequilibrio del medio biológico.

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